顿希江
韩式部队锅：原来这么做才好吃！
说到韩式部队锅，你是不是想起了那些满满当当的食材，热气腾腾的汤底，还有那让人忍不住流口水的味道？可是，你知道怎么做出一锅好吃的部队锅吗？告诉你，别再按照老套路来了，今天我来给你点新鲜的！首先，咱们得说说这个锅底的汤...
辜博泽
西葫芦蛤蜊煎饼：美味，其实就在你家厨房！
煎饼，一种再普通不过的食物，但加上西葫芦和蛤蜊，这味道可是立马升级了。你知道吗？许多人都觉得蛤蜊只能清蒸或煮汤，但在我这个吃货的眼里，蛤蜊煎饼简直是味蕾的狂欢！材料准备西葫芦：1个，切成细丝蛤蜊：半斤，吐沙后...
石佳文
辣炒素肠，其实比肉还香！
在美食江湖里，素菜往往被视为清淡、寡味的代名词。但今天，我要为素肠正名，告诉你辣炒素肠其实比肉还好吃！别不信，这可是经过我无数次实验得出的结论。一、选材有讲究素肠，顾名思义，是素菜版的肠。但市面上的素肠五花八门，...
嵇小逍
解锁青椒皮蛋新吃法，厨房小白也能变大厨
嘿，您是不是觉得“青椒皮蛋”这道菜听着就像是个黑暗料理？嗯，其实我一开始也是这么认为的，毕竟青椒是蔬菜，皮蛋是咸货，怎么可能搭配得起来呢？可您知道吗，这道菜不仅好吃，还非常简单，就连厨房小白也能轻松驾驭！准备材料...
齐佳米
揭秘厨房“黑魔法”：自制美味黑椒汁的秘诀
黑椒汁：厨房里的“黑魔法”嘿，朋友们，你们是不是也和我一样，一提到黑椒汁就想到那昂贵的西餐厅费用？其实，我今天就要揭露一个秘密——黑椒汁其实可以自己做，而且味道绝对不比餐厅里的差！首先，我们先来准备材料。你需要的...
章川平
青菜烂糊面，面中藏温情
小时候，在北方的小镇上，每次听到“烂糊面”，我脑海中浮现的都是那种黏糊糊、毫无卖相的场景。然而，当我真正尝到了妈妈亲手做的烂糊面，却意外地发现，原来这简单的面条里，藏着家的味道和妈妈的关爱。选材与准备烂糊面的关键...
余佳芸
“红萝卜冬瓜炒五花肉”的独特魅力
嘿，别误会，我不是说这道菜一定能让你变得聪明或者长寿，但我可以肯定地告诉你，它绝对会让你口水直流，回味无穷！第一步：食材的选择与准备首先，得承认，这道菜里的“红萝卜”和“冬瓜”都是配角，真正的主角是肥瘦相间的五花...
孔深铭
辣炒豆干花生米：一口家乡味，生活小确幸
“豆干也能炒出花？” 你可能会这么想，毕竟在我们的认知中，豆干多半是炖汤或做成凉菜。不过，今天我要颠覆你的认知，告诉你一个秘密武器——辣炒豆干花生米。材料准备：豆干：选用硬质的豆干，口感更好。花生米：记得选择...
祝柯煜
五彩腊味糯米饭：一道家的味道，如何做出“好吃到哭”的级别？
五彩腊味糯米饭，这道菜，乍一听，是不是觉得跟咱家的年夜饭有一拼？是的，你没听错，它就像那个每年年底都会准时出现的“熟面孔”，带着满满的家的味道。但是，这次我们要让它“升级”，从“还不错”变成“好吃到哭”的级别。首先...
东茹桁
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