“黑暗料理”大翻身——家常猪肝菠菜汤
提起猪肝,是不是很多人脑海中浮现的都是“难以下咽”的四个字?菠菜呢,虽然绿色养眼,但总带着点“草味”,两者结合,更是让人望而却步。但是,今天我就要告诉大家,这汤其实是个“隐藏版”的美味佳肴,只要你掌握了正确的方法,保...
炒猪肝,不只是家常菜,更是“厨神”的考验!
大家都知道,猪肝是个好东西,营养又美味。可炒猪肝这道菜,真的就像是“厨神”的试炼,做好了就是一道美味佳肴,做不好嘛,嘿嘿,那就是黑暗料理了。材料准备首先,你得准备好新鲜的猪肝,记得选那种颜色均匀、没有血点的,这样...